Cosa mangiare in Thailandia: piatti e dolci tipici della cucina thai

Lo ammetto. Ci vuole una certa dose di masochismo a scrivere un articolo sui piatti migliori della cucina thai prima di pranzo. Comunque mi sono attrezzato bene per arrivare in fondo a questo viaggio alla scoperta della gastronomia thailandese. Sul tavolo alla mia destra un Pa-tong-goh caldo giusto per cominciare che tra una parola e…

Cucina thailandese

La cucina thailandese è una delle numerose forme d’arte del paese. E’ una cucina molto variegata e complicatissima, i piatti sia di carne che di pesce sono composti da numerosi ingredienti tra salse, spezie e condimenti vari.Sebbene a prima vista possa sembrare una delle tante cucine orientali, è veramente unica nel suo genere, ed è…

Top 10 piatti della cucina Thailandese

Sebbene l’opinione comune ci spinga verso una visione stereotipata della Thailandia fatta di cavallette e scorpioni su stecchetto, la cucina thailandese è una delle più popolari al mondo, e non ci sono insetti nel suo menù! Per quanto molti piatti sono ora familiari in occidente ed in tutto il mondo, la maggior parte di essi…